“我们的这款产品加装了领先的UV装置，可让细菌无处藏身。”在花园路一家家电卖场，来自意大利的某热水器品牌销售人员正在向顾客推介一款产品，他说，该产品是基于顾客的健康因素研发的全新产品，机身增设UV紫外装置。经UV处理后的热水几乎接近饮用水的含菌标准。该产品具有“抑菌保洁”功能，能通过高温杀灭细菌，加速对流清除细菌的生长环境。 目前，一些家电品类大打杀菌牌，冰箱、洗衣机、加湿器等家电附加杀菌功能尚可理解，就连电热水器也打起了杀菌牌。
“我们的产品采用的是纳米杀菌技术。”知名的电热水器佳×的销售人员说，该品牌推出了全面杀菌的“纳米银负离子360°热水器”，引领“安全、健康、时尚”的家庭洗浴潮流，市场反响良好。
目前，卖场内杀菌电热水器有UV杀菌、臭氧杀菌、负离子杀菌等不同类型。还有一些品牌宣称，使用杀菌电热水器，平时洗澡就可以杀菌，从而达到抗病毒、防感冒的作用，是人们健康洗浴的首选产品。
采访发现，主打杀菌功能的即热式电热水器价格上要比同等档次的普通电热水器高出一到三成。那么，杀菌功能除了抬高产品的价格，对消费者是否具有实际意义呢？
业内观察人士张秋生说，目前，市场上的储水式电热水器普遍存在“死水”问题。所谓“死水”，就是指电热水器由于长期存水，每次使用隔时间稍长，会导致里面存储的水出现二次污染。因为水长时间不流动，在内胆死角处就容易藏污纳垢、滋生细菌。另外，由于各地水质差异较大，许多地方的自来水本身也可能包含了如大肠杆菌、沙门氏菌等多种细菌，直接影响到使用者的健康。因此，储水式电热水器的除菌功能，就显得十分必要了。至于有些品牌宣传的使用杀菌电热水器，可抗病毒、防感冒，则有夸大宣传、误导消费者的嫌疑。
业内人士提醒市民，在选购即热式电热水器的时候，千万不要被厂商宣传的杀菌功能迷住了眼，除了多方比较各种杀菌方式的优劣外，更要考虑电热水器的其他基本性能，如内胆防腐材料是否可以持久使用，出水温度能否精准恒定，热水器的整体外形是否可以和家装整体效果和谐等。
