1950年，为满足消费者快节奏生活，针对储水式电热水器低功率、大容量、长时间加热的技术缺陷，欧美国家率先研发了即热式电热水器。即热式电热水器利用高功率加热管，对流经加热杯体的冷水进行快速加热，迅速提升冷水温度，达到即开即热的效果，但是由于采用了高功率加热，产品必须使用4mm²以上的专线才能安装使用，而且对进水温度要求也较高，当进水温度低或出水量太大时，使用效果很不理想。
2005年，格林姆斯速热式电热水器诞生。速热式电热水器不仅仅彻底摒弃了前辈们的功能缺陷，还完美融合和提升了它们的优点，充分满足了用户在洗浴过程中的舒适度和满意度。它主要特点是体积小、容量小（20L以内）、安装限制低、出水量大、加热迅速、使用过程中不受天气影响，而且无使用热数的限制。
电热水器发展史
格林姆斯，引领速热式电热水器技术
2005年，“格林姆斯技术研究中心”经过大量的数据研究，提出“速热式电热水器”产品概念。格林姆斯早期的速热式产品，主要解决了储水式电热水器容量大、加热功率低、预热时间长的产品缺陷，也解决了即热式电热水器功率高、线路要求苛刻、冬天使用效果不理想的产品弊端。
《现代家电》总编傅教智对格林姆斯速热式电热水器给予很高的评价，他说：速热式电热水器是中国企业的一个创造，是中国热水器行业对世界卫浴行业的一大贡献。如果中国企业加大研发和投入，将在电热水器发展史上书写浓重的一笔......速热式电热水器不仅很好的解决了即热式的舒适度的问题，也很好地解决了储水式的体积庞大的问题。它在功率与容积之间取得良好平衡......速热产品是我国中期热水器市场的一个主流商机产品......
格林姆斯制定的《速热式电热水器企业（行业）标准》
目前，速热式电热水器细分市场竞争逐渐进入白热化阶段，许多电热水器生产企业看到了速热式电热水器的发展前景，争先跟风涉足速热式电热水器的研发和生产。
某些企业则借鸡下蛋，偷换概念，用强大的复制能力迅速推出了自己的所谓 “双模”、“双频”、“3D速热”、“10秒速热”的产品。
这些企业凭借其品牌知名度、企业规模和渠道优势，一时之间形成了很好的品牌效应和市场占领优势，但是由于在加热技术上无法突破，恒温技术上的落后，经历不了市场的真正考验，注定无法与格林姆斯的产品形成强有力的冲击。
而作为全球第一个研发及生产“速热式电热水器”的品牌，格林姆斯不断创新速热科技，先后研发出了“动态热循环加热技术”、“恒温防漏电装置”、“物理防电盾”、“全自动智能恒温”、“金固棒加热体”、“G能换热系统”（胆中胆加热技术）等国家发明及实用新型专利技术，多年来站在了行业的最前沿。
格林姆斯的“动态热循环加热技术”，最高可使内胆温度加热到95度，而且在北方，最寒冷的冬天，仅需预热8分钟，便能畅享格林姆斯速热式电热水器带来的源源不断的热水，而目前，海尔领先的速热技术——“3D速热”预热时间也长达20分钟。
另外，格林姆斯GS系列已全面升级为“全自动智能恒温”，用户只需输入理想的沐浴温度，洗浴过程中
格林姆斯凭借领先的速热科技，其高端产品GS3于2010年荣登上海世博会GMC梦幻屋的展台，并先后获得“中国速热式电热水器第一品牌”、“十大热水器企业”等荣誉。专业媒体《家电市场》在多篇专题稿件中，把格林姆斯誉为“中国速热式电热水器之父”。
慧聪家电网举办的“2011年度中国家用电器行业峰会”评选活动正如火如荼的进行中，本次峰会，继承了中国家电产业十大评选“公平、公开、公正”的理念，回顾、宣传、评价、褒扬为中国家电行业的进步与发展做出突出贡献的企业。
格林姆斯被评为“速热式电热水器最具影响力品牌”，届时，慧聪家电网将邀请获奖企业代表共赴北京，分享奖项的荣耀和获奖的喜悦。
