苏州的德国比克即热式电热水器由苏州欧岛电器有限公司总代理，欧岛电器有限公司是苏州地区颇具影响力的家电代理商，年营业额达5000余万元。即热式电热水器在我国起源于上世纪90年代末，目前即热式电热水器行业有200家左右的企业，行业年销售额约50个亿，在家电范畴里，属于一个较小的品类。
即热式电热水器具有即开机即出热水，快速方便、无污染、又小巧精致、外观华丽的特点，适合装在较封闭的空间使用，又称为"主人用的热水器"。但由于即热式电热水器整个行业规模较小，企业群都缺乏做品牌、做大整个产业的理念，加之售价较高，技术创新缓慢，尽管即热式电热水器有十五年的历史，但整个行业年销售额并不大。据了解，目前这个行业的排名前十的企业，年销售额也在二三千万元左右，年销售台数不过几万台，像苏州欧岛电器有限公司在一个城市一天销售104台产品，这在即热式电热水器行业堪称一大奇迹。
为什么在一个小小的苏州市，苏州欧岛电器有限公司一天销售104台德国比克即热式电热水器？中国资深品牌营销战略专家、上海极品策略品牌营销策划机构CEO博锋先生认为，除了德国比克这个品牌进入中国市场的影响力外，还和比克即热式电热水器产品的强大技术创新有极大关系。上海极品策略品牌营销策划机构是中国家电业影响力第一的智业机构，是中国60多个着名品牌的幕后推手。
博锋认为苏州市一天销售104台德国比克即热式电热水器并不稀奇，因为这个品牌产品的技术创新迎合了当前中国家电模式的转型。中国家电模式一直崇尚低价制造、低价营销，靠较大的市场占有率获得边际利润。在中国家电的前制造年代（改革开放的30年），低价模式让一批中国家电企业做大规模。但进入中国家电的后制造年代，随着消费市场的变化、原材料的上涨，人力成本的增加，出口市场的汇率变化，中国家电再崇尚低价模式已是死路一条，中国家电成长模式将由低价模式向溢价模式转型。这也是全中国制造业的转型。
一个产业的经营模式发生转变，除了经营理念转变外，还必须有科技创新做支持。在即热式电热水器就是一个典型例子。传统即热式电热水器功率较大，在8000W左右，并且要有独立走线并配置电表。而中国一些老式住宅电线都在2.5平米以下，这样的线路显然是无法满足产品的使用条件，因此阻碍了一个市场壁垒。
其次，大部分即热式产品出水量为每分钟2.2升左右，而一般的洗澡沐浴所要求的热水起码是每分钟3.5升，传统即热式产品无法满足洗浴的基本需求。
在这些因素的阻碍下，从2007年起即热式电热水器行业的投资一下子陷入了低谷，经销商纷纷退出转投其他热水器品类，从而让整个行业陷入停滞不前的状态，市场份额也逐年下降。
2010年，来自德国的比克电器有限公司正式进入中国市场，开创了大流量节能型即热式电热水器流派。
比克重点研究的第一项发热体技术，名为"POWER·V8"发热体，采用板式结构，发热管长达6米，可大范围制热，导热效果优良，热效率高达99.6%，大大提升了水量。根据中科院物理研究所测定，在生产42度的热水时，比克即热式电热水器的出水量为每分钟3~4升，大大高于业内平均水平。
另外，比克采用"世家浴宝·HECC系统"（热利用回收低碳技术）技术，这是一项全球首创的创新，通过独特的对沐浴热水余热能量吸附回收及管路设计，可使热水器的进水温度提高12℃～20℃。沐浴时最佳温度为42℃，经中国科学院物理研究所检测，当水温达到42度时，比克世家浴宝仅用5000W功率达到传统发热体要8000W的产热水量。比传统发热体要节省3000W。 按全家3口人每天洗澡一次，每次沐浴为20分钟，使用时间1小时，可节能3度电，每度电0.7元计，一天节约2.1元，全年可节约768.6元。即热式电热水器按使用寿命8年计，可省6148.8元。
这两项节能技术让比克即热式电热水器，成为中国大流量节能即热式电热水器的开创者。
因为技术创新给消费者带来的巨大价值，所以苏州一个城市一天销售104台德国比克即热式电热水器就不稀奇。
